Gorsko kmetovanje

Kmetijstvo in gozdarstvo imata posebno vlogo v gospodarski strukturi Weißbacha. Skoraj ¼ prebivalstva dela v kmetijstvu – izjemno visoka številka. To pomeni, da sta kmetijstvo in gozdarstvo kot vir dohodka za gorniško vas zelo pomembna. Tudi tukaj je v zadnjih letih prišlo do spremembe, ko se kmetovanje iz redne dejavnosti spremeni v postransko dejavnost. To ni presenetljivo, saj so skoraj vse kmetije v Weißbachu v območju zmernih in hudih težav pri gospodarjenju, ki ga lahko povzamemo pod izrazom “gorsko kmetijstvo”.

Obsežni občinski planinski pašniki Kallbrunnalm, Litzlalm in Kammerlingalm, ki so znani daleč prek meja občine, niso le »dragulji« lokalnega gorskega kmetijstva, temveč tudi priljubljena pohodniška točka, predvsem pa se tu ročno proizvaja odličen sir. Kupite ga lahko v trgovini naravnega parka v centru naravnega parka.

Tradicija in kultura

Glede na pomen kmetijstva v gorski vasi Weißbach pri Loferju ni presenetljivo, da kulturo in tradicijo še danes v veliki meri določa gorsko kmečko življenje. Cerkveni prazniki skozi vse leto so pogosto povezani s kmečkim življenjem. To je še posebej vidno jeseni, ko se pridela pridelek in se živina s planinskih pašnikov vrne v dolino.

Vse poletje, običajno v deževnih dneh, ljudje izdelujejo razkošna naglavna pokrivala živali. Furkel, kot se imenuje okrasni venec, je sestavljen iz upognjenih smrekovih vej, ki so okrašene z najrazličnejšimi papirnatimi cvetovi, krep trakovi, vejami gorskega bora in jelke ter pisanimi lesenimi zvezdicami in zataknjene med kravjimi rogovi.

Mit Unterstützung von Bund und Europäischer Union
Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie
EU - Entwicklung für den Ländlchen Raum